Методические разработки для техникумов и вузов

В работе дан обзор публикаций о технологии приготовления фарша. Изучены требования к качеству колбасных изделий. Отмечены основные моменты приготовления сырокопченых колбас из приготовленного сырья.

Ключевые слова: колбаса, вареная колбаса, фарш, состав фарша, приготовление колбас, копченая колбаса.

Цель практической работы: освоить методику определения толщины защитного слоя и диаметра арматуры железобетонной конструкции, с помощью прибора "Поиск – 2.5".

Материально-техническое оснащение урока: ПК, интерактивная доста, презентация, карточки-задания.

Актуальность реферата обусловлена тем, что сегодня практически у каждого человека имеется персональный компьютер и необходимо каждому человеку знать устройство компьютера, чтобы упростить его использование.

Цель: понять как устроен компьютер и разработать электронное тестирование по его устройству.

Цель: провести сравнительный анализ стихотворения С. Есенина "Отговорила роща золотая…" на русском и английском языках.

Задачи:

• совершенствовать навыки анализа лирического произведения;
• углубить понятие о музыкальности стиха;
• развивать навыки устной речи;

Цель: обучить студентов мерам антитеррористической защищенности.

Задачи:

• изучить понятие террористическая угроза, освоить правила безопасного поведения при угрозе террористических актов;
• рассмотреть основные мероприятия по защите студентов при угрозе террористического акта в здании училища;
• овладеть навыками и способами эвакуации при угрозе теракта.

Цели игры:

• обобщение предметных компетенций по физике;
• развитие у обучающихся метапредметных компетенций;
• развитие умений использовать знания в нестандартных ситуациях;
• воспитание чувства прекрасного, пробуждение творческих возможностей.

Традиционно обществознание является самым востребованным предметом по выбору для сдачи ЕГЭ.

Объясняется это, прежде всего тем, что отличительной особенностью школьного курса обществознания является комплексное изучение социума посредством взаимосвязи таких наук как философия, социология, политология, право и экономика.

2 кейс-стади по дисциплине «Сервисная деятельность» для студентов 2 курса обучающихся по специальности "СНТ" в Авиационно-транспортный колледж г. Санкт-Петербург.